Hoy más que nunca, la calidad y la seguridad alimenticias son de suma importancia; es imprescindible poder ofrecer a todos los consumidores un producto de alta calidad.
Se requiere un cuidado especial y una atención particular en cuanto a bebidas servidas en grifos.
El sistema de distribución de líquidos debe ser el objeto de un mantenimiento regular y de nivel profesional. En la mayoría de los casos, este mantenimiento es operado por empresas especializadas, éstas mismas a la cuales destinamos nuestro producto.
Tenemos la certeza de que nuestro sistema EASY BEER CLEANER ofrecerá una solución ideal para las cervecerías, los vendedores de cerveza al por mayor, así como las empresas especializadas.
Existen diversos métodos para limpiar un sistema de salida de líquido con mayor o menor eficiencia. A lo largo del tiempo, estos métodos evolucionaron pero el mejor sigue siendo el método preferido por la mayoría de las cervecerías y que consiste en una limpieza físico-química.
Se utilizan principalmente dos técnicas:
Una de las ventajas al utilizar nuestra máquina de limpieza es su eficiencia óptima debido a que tanto la esponja como el producto de limpieza circulan en los tubos sin interrupción y en ambos sentidos.
Por consiguiente, y según un proceso estándar, cada parte del sistema es limpiada por la esponja más de 30 veces. Lo cual sería imposible con un bidón.
En adición a esta limpieza mecánica, al utilizar nuestro sistema de limpieza EASY BEER CLEANER, no existe ninguna saturación del producto desinfectante puesto que el producto circula continuamente en los tubos.
Resultado: Todos los sedimentos orgánicos tanto como minerales son destruidos y no queda ningún punto de infección, lo cual garantiza tubos limpios y desinfectados para una cerveza de alta calidad.
Una pequeña demonstración vale más que un largo discurso…
Demostración